第43章 大型团建现场(第2/2 页)
少量是铜的。
釜是这里的主要烹饪器具。
架起柴火,把狼肉放入十来口大陶釜里。
在晁冷的坚持下,每锅肉都先行焯水,然后放上葱姜蒜和香辛料开煮。
她贡献了很多调料,比如花椒,香叶,桂皮,八角,白蔻等等。
这些有的是她在山里采的,有的是她在药材店买的。
以上这些东西,大闵人只把其视为药材,而不是食用香辛料,所以没人用这个来做菜。
村民看她往陶釜里放这些东西,觉得很好奇。
问她,她解释了一番。
“嗐,我们这些粗人,有口吃的就行了,哪里舍得用这些药材增香去腥……小郎君为着大伙儿也是破费了……”
晁冷笑了笑,她自然也不全是为他们。
现代养成的高品质生活习惯,自然不可能因为来到这里就返祖了。
能吃好一点自然要好一点。
她也希望能通过点滴小事,慢慢影响这里的人们。
吃饭不吃主食,是没有灵魂的。
晁冷决定贡献出一袋杂粮。
主要是高粱和各种豆子。
蒸几锅杂粮饭,索性让他们吃个痛快。
杂粮饭,口感虽粗些,却是妥妥的养生食物。
这里蒸饭的器皿叫甑,多为瓦甑。
蒸饭时把瓦甑放在陶釜的圆口上即可。
也可把洗米好,直接放在陶釜里,加水直接焖饭。
把杂粮搬出来交给二婶娘,她带着一帮妇女在井边淘洗浸泡。
晁冷搬完杂粮,手上全是粉尘。
她去井边,蹲在水盆边洗手。
洗手的水盆里映出一个人影。
晁冷抬头。
李杏儿正鼻子不是鼻子脸不是脸,居高临下地看着她。
见她抬头,李杏儿“哼!”了一声,转身就走。
有病!
晁冷心里翻了个白眼,继续洗手。
真不知道精明的族长怎么养出这样一个讨人厌的女儿。
大闵并没有八仙桌,椅子之类的家具。
用餐习惯一般也是席地而坐。
村民纷纷拿来芦席,铺在外面的空地上。
在芦席上放上十寸左右高的矮桌。
长的方的都有。
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